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お客様のお好みで お詰合せいたします。
化粧箱の形・大きさ・色などは、お詰めする内容に合わせて、当店にて最適の物を選んで使用させていただきます。 |
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| 雲丹 |
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商品番号／19010
重量／1袋 |
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| とろけるように柔らかく、ほのかに甘い最高品質の雲丹を厳選。玉木屋独自の製法で、磯の香りを含めて仕上ました。 |
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| 鯛 |
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商品番号／19030
重量／1袋 |
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| 旬の素材の中でも脂ののった鮮度の高い真鯛を厳選し、鯛のエキスを逃さないように仕上ました。簡潔にして贅沢な逸品です。 |
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| 鱈子 |
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商品番号／19040
重量／1袋 |
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| 北海道根室近海の極寒に獲れた鮮度のよい鱈の中から、高品質の完熟卵のみを厳選し塩漬け。すべて手作りで丹念に焼き上げました。 |
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| 鰻 |
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商品番号／19050
重量／1袋 |
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| 鰻は「めそっこ」と呼ばれる小型で最良の鰻を厳選。秘伝のタレを使用した独自の手作り技法で、風味豊かに仕上ました。 |
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| 蛤 |
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商品番号／19060
重量／1袋 |
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| 大ぶりでふっくらとした素材を厳選。蛤の旨みを100％活かすために、秘伝のタレを使用し、やわらかく仕上ました。 |
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| 穴子 |
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商品番号／19070
重量／1袋 |
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| 茶漬けに最適な穴子を厳選。素材の旨みに秘伝のタレを使用し、風味豊かにに仕上げました。 |
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| 紅鮭 |
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商品番号／19080
重量／1袋 |
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| 旬の紅鮭の中でも脂ののった鮮度の高い最高素材を使用。玉木屋独自の製法で焼きほぐし、手作り技法で仕上ました。 |
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| 鯵 |
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商品番号／19100
重量／1袋 |
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| 鮮度が良く天然のうまみ成分を多く持つ刺身用の鯵を贅沢に使用し、日本の滋味を余すところなく生かしました。おもてなしにもなるご馳走茶漬です。 |
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| 平目 |
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商品番号／19110
重量／1袋 |
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| 平目は高級魚としてお馴染みですが、新鮮な刺身用の平目を厳選。くせの無い白身はさっぱりとした淡白なお味。繊細な風味を活かした珍重な逸品です。 |
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| 鯛
ごまだれ |
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商品番号／19120
重量／1袋 |
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| 旬の素材の中でも脂ののった鮮度の高い真鯛を厳選し、鯛のエキスを逃さないように仕上ました。簡潔にして贅沢な逸品です。 |
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| 山椒の風味が、あさりの旨みをより一層ひきたてた逸品となっております。 |
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| 河豚茶漬 |
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商品番号／19090
1袋 |
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季節限定 9月〜3月 |
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| ふぐは魚の王様。独自の製法によりふぐのエキス分を十分に抽出して仕上げたちょっと贅沢なメニュー。その美味しさは格別で、豪華なお茶漬けに心躍らせるものがあります。 |
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