大粒の香り高い、ぶどう山椒

ぶどう山椒は、実が葡萄の房のような形から名づけられました。
大粒で香りがとても強く、品質が特に良いとされ　江戸時代から薬用として栽培されてきました。

風味豊かな「ぶどう山椒」を独自の製法で海の幸と煮込み、薄味で香り高く仕上げた「葡萄つくだ煮シリーズ」をぜひ　ご賞味くださいませ。